2021 - "Ambrosia", Vino Infernale

Weißt, auch wenn der Sommer und eine gewisse „Normalität“ noch Lichtjahre entfernt liegen, haben wir uns dennoch bereits in unsere engste Badehose geschmissen und uns Zeus auf Tinder geangelt. Das Ergebnis: 4 Monate und eine Leihmutterschaft später, halten wir nun unser Baby mit Hilfe von @chateau_moyau in den Händen und sind glücklicher als Babyrobben auf Helgoland. Unser amoröses Tächtelmächtel mit der halben Belegschaft der Akropolis, gepaart mit viel zu viel alkoholischem Traubensaft, inspirierte uns zu unserem ersten eigenen Sommerwein, getauft auf den Namen AMBROSIA. Ein erfrischender Rotwein für den Sommer, mit einer dezenten Taninstruktur und knackiger Säure (knackig wie Ricky Martins Gesäß in den 90ern), der gekühlt serviert und getrunken wird!

Farbe: Intensives Kirschrot mit hellen violetten Reflexen

Nase: Frische Brombeeren und Kirschen, schwarze Johannisbeere, gereifte Pflaumen und Nelken

Gaumen: Dunkle Waldbeeren und Kirscharomen kombiniert mit schwarzem Pfeffer im Abgang