Zimtstangen

Zimtstangen – Aromatisches Gewürz

Zimtstangen werden aus der Rinde des Zimtbaums gewonnen und zeichnen sich durch ihr intensives, warm-würziges Aroma aus. Während des Trocknungsprozesses rollt sich die Rinde zu ihrer typischen Stangenform.

Die feste Struktur sorgt dafür, dass das Aroma beim Kochen langsam freigesetzt wird. Dadurch eignen sich Zimtstangen besonders für längere Zubereitungen.

Sie können vielseitig in der Küche eingesetzt werden, sowohl in süßen als auch in herzhaften Gerichten. Auch in Getränken entfalten sie ihr charakteristisches Aroma.

Die Zimtstangen sind Teil des ausgewählten Sortiments von Öz Natur und bieten eine klassische Zutat für zahlreiche Rezeptideen.