Sugo alla Bolognese

Wissenswertes:

Die in Bologna beliebte Sauce alla Bolognese besteht aus magerem Rindfleisch (35%) und Tomaten. Die sorgfältig ausgewählten Tomaten sowie das hochwertige Olivenöl und die Gewürze sorgen für einen einzigartigen Geschmack. Rotwein rundet das Geschmackserlebnis wunderbar herzhaft ab.

Zubereitung: 

Kurz erwärmt in einem Topf schmeckt die Sugo alla Bolognese bereits nach wenigen Minuten vorzüglich!

Der perfekte Begleiter zu: 

Die herzhafte Soße passt perfekt zu Bucatini oder Gnocchi.

Aufbewahrung:

Bei 18-20 °C kühl, wärme- und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Tage verzehren.

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:

Brennwert	545 kJ/130 kcal
Fett	7,9 g
Kohlenhydrate	3,8 g
davon Zucker	3,8 g
Eiweiß	10 g
Salz	2,5 g