Saint Joseph L'Etrati 2022 0,75L

Weißwein aus Frankreich.
Appelation Saint Joseph Protégée. 
Rebsorte: Rousanne

L'Étrati 2022 zeigt eine etwas andere Seite von Saint-Joseph. Im Vergleich zum Clos des Cessieux wirkt er meist etwas feiner, luftiger und unmittelbarer, mit besonderem Fokus auf Frische und aromatischer Präzision. Die Handschrift von Hervé Souhaut – Ganztraubenvergärung, schonende Extraktion und minimaler Eingriff – sorgt für eine außergewöhnlich elegante Interpretation der Syrah.

In der Nase finden sich rote Kirschen, Veilchen, weißer Pfeffer und florale Noten. Am Gaumen ist der Wein saftig, frisch und von seidiger Textur getragen – weniger kraftvoll als der Clos des Cessieux, dafür besonders filigran und animierend.

Ideal für: Fans kühler, eleganter Syrah mit viel Finesse und hoher Trinkigkeit.

Kategorie/Category	Filterung/Filtration
classy with a twist - funky - freaky	unfiltered, clear
Aromatik/Aromatics	Zucker/Dryness
fruity - floral - spicy - earthy - mineral	dry - semi-sweet - sweet
Körper/Body	Säure/Acidity
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