Rosé Rurale NV 0,75L Bio

Rosé Schaumwein aus Österreich. Biodynamischer Wein, Demeter.
Rebsorten: Zweigelt, Sankt Laurent

Ein Pet Nat, der Rosé neu denkt.

Rosé Rurale NV von Christoph Hoch ist ein Pétillant Naturel voller Frische, Frucht und natürlichem Trinkfluss. Erdbeeren, Himbeeren und rote Johannisbeeren treffen auf eine feine Perlage, animierende Säure und eine elegante Mineralität. Trocken, leichtfüßig und unglaublich lebendig.

Christoph Hoch arbeitet biodynamisch nach Demeter-Richtlinien und setzt auf traditionelle Methoden mit möglichst wenig Eingriff. 

Perfekt als Aperitif, zu Antipasti, Fisch, gegrilltem Gemüse oder einfach gut gekühlt mit Freunden. Ein Schaumwein, der sofort gute Laune macht und schneller leer ist, als man geplant hatte.

Kategorie/Category	Filterung/Filtration
classy with a twist - funky - freaky	unfiltered, clear
Aromatik/Aromatics	Zucker/Dryness
floral - fruity - spicy - mineral - earthy	dry - semi-sweet - sweet
Körper/Body	Säure/Acidity
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