Mambourg Grand Cru Alsace AOC 2017 Bio

Das kalkhaltige Große Gewächs in Sigolsheim liefert kühne Weine von durchdringender Intensität mit Schichten über Schichten von kräftigen Fruchtaromen. Der Wein entwickelt sich im Mund, mit sekundären, tertiären und quaternären Attacken von trockener und doch üppiger Ambigüität als würde man eine Badewanne mit Wittgenstein teilen, während man Nietzsche liest.