Kairos Plamen 2024 0,75L

Als Niko Dukan uns Anfang des Jahres dieses spannende Projekt präsentierte waren wir baff. Aus den Weingärten von Freunden. Vinifiziert von Niko und Co. Gewachsen auf Marmor und Kalk. Das hat vor allem Kraft! Wirklich kein Leichtgewicht bei über 14% Alkohol. Ziemlich Oldschool, irgendwie Syrahesque. Gerade Moritz hat er in seinen Bann gezogen. 

Rotwein aus Kroatien. 
Rebsorte: Plavac Mali, Syrah, Merlot, Babic

Kategorie/Category	Filterung/Filtration
classy with a twist - funky - freaky	unfiltered, cloudy
Aromatik/Aromatics	Zucker/Dryness
fruity - floral - spicy - earthy - mineral	dry - semi-sweet - sweet
Körper/Body	Säure/Acidity
●●●	●●○