Intergalactic 2025 0,75L Bio

Bio Wein aus Österreich. Biodynamischer Wein, Demeter.
Rebsorten: Welschriesling, Chardonnay, Grüner Veltliner, Muskat Ottonell

Interplanetary! More than ordinary! Intergalactic! Trüb, frisch und ein bisschen abenteuerlich. Zwischen weiß und orange. Ein Schluck Biodynamie aus Gols! 

Der Sommer kann kommen! 

Food Pairing Inspiration

Ein Wein für draußen, für zwischendurch und für alles, was frisch und unkompliziert ist. Er liebt Gerichte, die mit Säure, Kräutern und Leichtigkeit spielen.

Passt hervorragend zu:
Vom Grill & Street Food: Sommerliche Gemüse-Tacos mit viel Limette und Koriander oder gegrillte Maiskolben.
Roh & Frisch: Sushi, Sashimi oder ein spritziges Ceviche mit viel Zitrusfrucht.
Pasta & Co: Leichte Pasta mit Zitronenöl und frischen Gartenkräutern.
Picknick-Style: Mezze, cremiger Hummus mit Olivenöl oder eine Schale gesalzene Edamame.

Warum das passt: Die frische Säure und die lockere Struktur machen den Wein zum idealen Durstlöscher. Er greift Zitrus und Kräuter im Essen auf, ohne die Gerichte mit zu viel Gewicht zu erschlagen.

Kategorie/Category	Filterung/Filtration
classy with a twist - funky - freaky	unfiltered, cloudy
Aromatik/Aromatics	Zucker/Dryness
fruity - floral - spicy - earthy - mineral	dry - semi-sweet - sweet
Körper/Body	Säure/Acidity
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