In a hell Mood 2022 0,75l Bio

Bio Pet Nat aus Österreich. Biodynamischer Wein, Demeter. 
Rebsorte: 100% St. Laurent - Blanc de Noir.

St. Laurent (ganze Trauben direkt gepresst) ist eine wunderbare heimische Sorte für natürlichen Schaum- oder Perlwein. Achtung: Auch wenn alle meinen, man muss Pet Nat möglichst jung trinken; dieser hier darf auch reifen und wird mit jedem Jahr noch feiner und schöner !

Degorgiert im Februar 2023. Perlwein. pétillant naturel. Spontangärung. 9,5%

Weinskandal Video "Was ist Pet Nat?"

Kategorie/Category	Filterung/Filtration
classy with a twist - funky - freaky	unfiltered, cloudy
Aromatik/Aromatics	Zucker/Dryness
fruity - floral - spicy - earthy - mineral	dry - semi-sweet - sweet
Körper/Body	Säure/Acidity
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