Complantation Alsace AOC 2023 Bio

Die Elsässer Complantation, ein Gutswein, ist ein gemischter Satz aus dreizehn Rebsorten. Zur Verdeutlichung: Es bedeutet, daß bis zu dreizehn Rebsorten zusammen angebaut werden. Er steht für das Leitkonzept der Domaine Marcel Deiss: Komplexität durch Vielfalt. Außerdem wird er dich von den Socken hauen.