Chenin Blanc (Buurman) 2025

Tasting notes

In der Nase zeigt sich eine klare, vibrierende Aromatik von frischer Zitrone, weißer Grapefruit und einem Hauch Limettenblatt. Am Gaumen wirkt der Wein präzise und fokussiert, mit einer feinen, salzig-mineralischen Struktur, die ihm Spannung und Tiefe verleiht. Die Säure ist lebendig, aber gut eingebunden, trägt die Zitrusfrucht elegant durch den Wein und mündet in einen sauberen, animierenden Abgang mit maritimer Frische.