Andres - 9294 Blanc de Blanc Brut Sekt

Aus 100% Chardonnay stammt dieser Sekt, der die Geburtsjahrgänge von Michael und Thomas im Namen trägt. Die erste Gärung fand traditionell spontan im Holzfass statt. Nach der zweiten Gärung folgt ein dreijähriges Reifen auf der Hefe um die Balance zwischen Körper und Perlage zu verstärken.

Boden: Lössboden, Buntsandsteinverwitterung
Ausbau: 1. Gärung mit natürlichen Hefen vergoren im großem Holzfass

Speiseempfehlung:
Als festlicher Auftakt, Aperitif zu Krustentieren oder einfach auf der Terrasse bei schönstem Wetter

Andres - Pfalz
9294 Blanc de Blanc- brut - 2o21 im großem Holzfass ausgebaut
Alkoholgehalt: 12% Inhalt: 0,75l